
本报讯成贤学院“三放心”工程检测中心,于今年4月成立。该项工程是为了保证师生员工能够吃上“放心肉”、“放心菜”及“放心豆制品”。
检测中心聘请了在校大学生,通过培训持证上岗。他们每天清晨对食堂进场的肉类食品进行索证登记,做到货证相符,建立台帐;对食堂所用的蔬菜,依据不同月份分类进行检测。凡残留农药超过国家规定标准的蔬菜,即刻通知食堂不准食用,并封存上报浦口区商贸局处理。近日,浦口区商贸局向学院“三放心”工程检测中心赠送了价值近万元的蔬菜残留农药检测仪。
检测中心每天公布检测结果,为确保师生员工的食品安全提供了有力保障。崔长征 图/文