父母剥的山核桃

　　山核桃一直“嘴尖皮厚”，幸而腹中不空、营养丰富，人们才视之为美食和天然补品。我也不例外，虽不觉得十分好吃，但只要家里有，还是乐颠颠地吃个不停。我是独生女，剥山核桃的主力自然是父母。山核桃仁的香香滋味不变，剥山核桃的工具却换了一茬又一茬。
　　70年代的首选工具是门，把山核桃放在厚厚的木板转轴下，一开—关，就听响闻香吧！山核桃肥肥的肉就在壳的四分五裂中自然而出，那香味最为醇美。
　　80年代，换了红漆的大门，后来连门板都换成艺术式的，自然舍不得再当作工具。于是，锤子和钳子成为首选。不过你要经得住虎口的震痛，还要有足够的力气。我每次见到父母钳或者敲时，都面带笑容———那是一种看着我吃山核桃般发自内心的微笑。只是，我没有感觉到他们的痛苦，甚至没有看见手上渐渐磨出的厚厚老茧。
　　90年代，舅舅从国外带回来专门的山核桃夹子，是一种旋转的螺丝，可以把山核桃挤碎。因此，爸爸下班回家后便站在窗台边慢慢地放、旋转、松，再取、放、拧。晚饭后，妈妈和爸爸边看电视边把碎的山核桃仁剥出来，用口袋装好———那是专门给我带到学校吃的。于是，美味随我北上南下，真是无比的轻松舒服！
　　2000年，一次寝室同学带来山核桃。那是完整的，需要自己剥。我这才知道剥山核桃的艰难，有时牙齿快要咬碎，甚至手指甲几乎剥掉，都找不到那些香香的山核桃仁。它们在我的暴力面前，灰飞烟灭，甚至变成细细的粉末烟消云散，哪里找得到从前的美味？
　　我这才发现，原来剥山核桃不但是强力压迫之下的“体力劳动”，还是一种靠诚心、比细心、讲耐心的“脑力劳动”。除此之外，山核桃的味道也与人的心灵相通相融，诚心的香甜、细心的细腻、耐心的醇美都融在其中。而父母剥的山核桃，味道更加持久———因为它还藏有一份对子女深深的爱心！