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寒冬腊月，夜色逐渐笼罩街道。
我刚结束一场在城中的考试，饥 肠辘辘之时又遭风如刀割。
推开“淮扬风味”的门，外面携来 的冷气骤然被雾化，随之而来的，是香气裹挟的 温暖。
小店局促，但是不失整洁，一如当年家乡的 早餐铺子。大娘热心地操着方言向我介绍各式 小吃，经历了些风霜却又透着丝丝憨厚的脸上浮 起笑意。我听见自求学异地以来久违的乡音，心 中思绪又飞到生我养我的苏北小城。
末了，我点了一碗再简单不过的豆腐脑。端 上来之时，色泽诱人的让我有冲动拿起勺子大快 朵颐。大娘笑着提醒我：“小大姐，别急着吃，烫！” 我也笑了，不好意思自己的“冲动”。
那碎玉般的豆腐脑盛在小瓷碗里，上面浮起 一层香气浓郁、混着香油的醋，虾仁和葱末的组合 令人食指大动。星星点点的香菜 更是添上一抹绿色，配着豆腐的 白、汤汁的黄竟也逸趣横生。我舀 了一勺，豆腐立马在口中融化，顺 滑的口感萦绕在唇齿之间。
突然之间，我有一种落泪的 冲动———在多少个夜色浓稠的 放学路上，三两个好友在路边点 上一碗豆腐脑，头靠头地兴奋地 大声讨论今日发生的趣事，在升起的腾腾热雾中 品着鲜香……往事一幕幕，都在这里重现。于我， 它便是姑苏钟声，就是鲈鱼之鲜、莼菜之美，搅动 那抹思乡的愁肠。
来南京已逾一载，虽谈不上彻底融入但对金 陵的风土人情也渐渐熟悉。但每当别人问及我的 家乡时，我总会为那名扬天下的淮扬美食自豪。 可是，没有想到我的“莼鲈之思”却源于一碗简单 地豆腐脑。是个有关“天壤之别”玩笑吗?我不知 道。可是我突然思及鲁迅先生在《社戏》忆起的 六一公公的罗汉豆和弥漫在水面上的豆香。那份 惋惜和怅然，恐怕只有阔别家乡已久的人，方能 体味吧。